Batch #2
- Taste: Nutty, malty & sweet
- Cask: Hybrid – American & French Oak
- 3 Jahre alt
- 45 % vol.
Wild im Fass und mild im Glas – so schmeckt unser WUYD Single Malt Whisky Batch #2. Wie alle unsere Whiskys wird er in limitierter Kleinauflage abgefüllt – in diesem Fall handelt es sich um ein Einzelfass (200 Liter): Die länglichen Dauben bestehen aus neuer amerikanischer Weißeiche, die Fassdeckel aus französischer Eiche. Diese Kombination gibt unserem Whisky einen fruchtig-würzigen, milden Geschmack mit wildem Touch.
WUYD Batch #2 im Überblick
- Destilliert: 24. Dezember 2022
- Abgefüllt: 25. Dezember 2025
- Small Batch: limitierte Einzelfass-Abfüllung
- Anzahl Flaschen: 505, nummeriert
- Gebrannt aus bayerischem Gerstenmalz
- Keine Zusatzstoffe, keine künstlichen Aromen, keine Färbung, keine Kühlfiltrierung
- Whiskyhefe und ganze sieben Tage Gärung
- Kleiner Familienbetrieb: Wir begrüßen dich vor Ort noch selbst
- Nachhaltig gemachter Craft Whisky aus unserem kleinen Dorf an der Isar
So schmeckt WUYD Batch #2
- Geruch: Sehr würzig und malzig mit deutlichen Noten von Cashew und Haselnuss. Holz und ein Hauch Honig verbinden sich mit Vanille, frisch gemähtem Heu, Gras von Blumenwiesen, Leder und Schokolade.
- Geschmack: Würzig, cremig und süß, mit Noten nach Haselnüssen und Eichenholz.
- Nachklang: Lang und kräftig würzig mit malziger Tiefe und kräftigen Eichennoten.
