Ganz schön WUYD
Ganz schön WUYD


Besuch uns doch mal
Wir freuen uns über deinen Besuch bei uns – egal ob spontan nach dem Trekking-Trip oder geplant fürs Genießer-Wochenende. Nur eine Bitte: Rufe vorher an, denn auch wir sind manchmal auf Tour, zu unseren Bienen oder um die Füße in die Isar zu halten.

Whisky, Gin und Honig vom wilden Fluss
Wir sind Anne und Marko. In unserer kleinen Distillery brennen wir Bio-Whisky und Gin und seit Jahren auch für Honig. Unsere Imkerei ist aus Überzeugung biozertifiziert. So wie unser Single Malt Whisky WUYD und der Blütenpollen in unserem Flower Power Gin. Denn wer wie wir zwischen den Bergen an der Isar lebt, Europas letztem Wildfluss, der kann gar nicht anders.

Whisky, Gin und Honig vom wilden Fluss
Wir sind Anne und Marko. In unserer kleinen Distillery brennen wir Bio-Whisky und Gin und seit Jahren auch für Honig. Unsere Imkerei ist aus Überzeugung biozertifiziert. So wie unser Single Malt Whisky WUYD und der Blütenpollen in unserem Flower Power Gin. Denn wer wie wir zwischen den Bergen an der Isar lebt, Europas letztem Wildfluss, der kann gar nicht anders.

Bio ist nur der Anfang
Jeder fängt mal klein an: Der Blütenpollen für unseren Gin ist bio-zertifiziert. Seit 2025 verwenden wir für unseren Single Malt Whisky nur bayerisches Bio-Malz. Der Strom für unsere Produktion kommt von der Solaranlage auf unserem Dach. Für einen kleinen Betrieb wie unseren ist das schon aufwendig – und reicht uns trotzdem noch lange nicht.

Bio ist nur der Anfang
Jeder fängt mal klein an: Der Blütenpollen für unseren Gin ist bio-zertifiziert. Seit 2025 verwenden wir für unseren Single Malt Whisky nur bayerisches Bio-Malz. Der Strom für unsere Produktion kommt von der Solaranlage auf unserem Dach. Für einen kleinen Betrieb wie unseren ist das schon aufwendig – und reicht uns trotzdem noch lange nicht.

Honig und Blütenpollen aus dem Isarwinkel
Den Blütenpollen für unseren Gin ernten wir wie unseren Bio-Honig im Isarwinkel nahe der österreichischen Grenze seit vielen Jahren. Die Bienenstöcke dafür stehen auf Weidewiesen in bis zu 1.000 Metern Höhe, Pollen und Honig sind dadurch frei von Rückständen.

Honig und Blütenpollen aus dem Isarwinkel
Den Blütenpollen für unseren Gin ernten wir wie unseren Bio-Honig im Isarwinkel nahe der österreichischen Grenze seit vielen Jahren. Die Bienenstöcke dafür stehen auf Weidewiesen in bis zu 1.000 Metern Höhe, Pollen und Honig sind dadurch frei von Rückständen.