In einem handwerklichen und schonenden Prozess entsteht in kleinen Chargen aus den ausgesuchten Malzsorten und frischem alpinem Gebirgswasser ein
ausgewogener Single Malt Whisky, der in sorgfältig ausgewählten Fässern reifen kann. Hier legen wir besonderen Wert darauf, die Fässer sorgfältig auf den Geschmack des frischen Whiskybrandes abzustimmen, um nach der ausgiebigen Lagerung und Reifung einen ausgesprochen runden Genussmoment erwarten zu
können.

„…präsentiert sich als bemerkenswert ausdrucksstark und aromatisch, mit einem klaren und angenehmen Profil. Die Quelle der ausgeprägten Süße ist jedoch rätselhaft, obwohl sie zweifellos zur Gesamtattraktivität des Getränks beiträgt und es zu einem lobenswerten Getränk macht…“ Craft Spirit Awards 2024

Der erste Isarwinkler Single Malt Whisky reift noch in seinen Fässern und ist 2025 bereit zur Verkostung.